Aderezo Cremoso De Cilantro Y Lima

 ¡Este aderezo cremoso de lima y cilantro solo toma unos minutos y es mucho mejor que el aderezo para ensaladas comprado en la tienda! ¡Es genial en ensaladas, pollo, pescado, bistec, verduras, tacos y más!

Aderezo Cremoso De Cilantro Y Lima

Hacer tu propio aderezo para ensaladas en casa puede sonar intimidante, pero te prometo que los aderezos caseros son MUY fáciles.

Solo necesita 10 minutos como máximo para hacer este aderezo cremoso de cilantro y lima y es MUCHO mejor que cualquier aderezo que pueda comprar en el supermercado. A toda nuestra familia le encanta este aderezo cremoso, ¡es uno de esos aderezos que usamos en casi todo!

Es excelente en ensaladas , tacos , burritos, vegetales a la parrilla o asados, pollo, pescado, bistec. ¡ A los niños incluso les encanta sumergir sus quesadillas en este aderezo! Vas a querer tener un frasco en tu refrigerador en todo momento.

Ingredientes del aderezo de cilantro y lima

Cilantro : una de mis hierbas favoritas y la base de este delicioso aderezo.

Jugo de lima : ¡el cilantro y la lima son una combinación perfecta en el cielo! Asegúrese de usar jugo de lima fresco y no embotellado para obtener el sabor más fresco.

Yogur : ¡el yogur S tonyfield hace que el aderezo sea súper cremoso! Puede usar yogur natural de leche entera o yogur griego natural , ambos funcionan bien en esta receta.

Aceite de oliva : necesitas aceite para ayudar a diluir el aderezo. También hace que el aderezo sea agradable y rico.

  • Miel : ¡agrega la cantidad perfecta de dulzura para equilibrar la acidez y la acidez!
  • Ajo : ¡el ajo siempre es una buena idea para aderezar ensaladas! Lo mejor es fresco, no uses ajo en polvo.
  • Jalapeño : no tienes que agregar jalapeño, pero me gusta una pequeña patada. El aderezo no es picante, solo tiene un toque agradable. Siéntete libre de dejarlo afuera si no te gusta el calor.
  • Sal kosher : ¡la sal es el toque final!

Cómo hacer aderezo de lima y cilantro

Como mencioné anteriormente, este aderezo no podría ser más fácil de hacer. ¡Todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezclar! ¡Es fácil!

Vierta el aderezo en un frasco de vidrio con tapa hermética o en un recipiente con tapa. El aderezo se mantendrá en el refrigerador hasta por 1 semana. 

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